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第六章 藜蒿腊肉

“娘,这是妍丫头今天摘回来的,说是昨晚梦里见过能吃的野菜,央着媳妇做给她吃,我想着这个时节也没什么青菜可以调调口,既然妍丫头说能吃,要不咱们就试试,若真能吃,日后可不又多出个菜来么。”胡氏一脸讨好的说,虽说她当时被女儿给说动了,但现在当着这么多人的面,不禁又有些后悔一时冲动了。

“娘,你还有一件事忘说了。奶,这东西可不只是能吃,还能卖钱呢,奶,你尝尝看可好吃了。”许清妍看她娘那一脸的不安,立时接口道。

“对对对娘,这菜我刚刚已经尝过了,没毒。而且妍丫头说的对,若真能卖钱,那对咱家来说可真是天大的好事。”胡氏被许清妍一说,立马心中一定,连忙说道。

“嗯,既然如此,那大家都尝尝吧。”曹氏说完便率先动筷了,没夹两下,便发出一声惊呼“这里面怎么还放了肉。”

胡氏闻言有些讪讪“娘,妍丫头说梦里的人就是放腊肉炒的,说这样才更香更好吃,不过媳妇也没敢多放,只是切了一小块,都切成丝炒在里面。”

“对啊,奶奶,梦里这道菜卖的可好了,我就想着若是照着梦里的方法做了出来,真的好吃,那咱们就可以卖给镇上酒楼。若是不好吃,那只能说明这个梦不实,只当自己家添了一道菜罢了。”许清妍一看老太太脸色有些不好,怕胡氏被责难,连忙出声帮腔道。

“行了,菜都已经做了,你们就都尝尝吧。”听了许清妍的一席话,老太太脸色才缓和了一些,这个家实在太穷了,唯一的一块腊肉那是要留着家里来客的时候撑面子的。

老太太一发话,桌上的人筷子立马动了起来,特别是几个孩子,没有大人的那些顾虑,又有好吃的在前面诱惑着,自然是心急的不行,好不容易老人发话了,自然是可着劲的吃。

“好吃,娘,我看妍丫头的那个梦八成是真的,这野菜肯定好卖的很。”大伯许光启吃了两筷了便开始发表了他的意见。

“对啊,娘,当家的说的是,我也觉得这菜好吃着呢。”大伯母吴氏连声附和道。

自然许光启和胡二娘也是这么认同的,而曹氏吃了之后也是眼睛一亮,这道藜蒿腊肉在许家算是全票通过了。

“妍丫头,这野菜你是从哪里摘的,还有多少”曹氏吃完之后,第一个想到的就是卖钱的问题。

“在西山坳那里,有好大一片呢”许清俊连忙插言道,这可是他们两兄弟找到的,这会得赶紧表功,说不定卖了钱之后,奶奶会给他们买糖吃呢

一番对答之后,一家人商量好了,明天全家去摘藜蒿。为了保密,必须一大早趁着四下无人的时候去,然后弄回来之后摘掉叶子,简单处理一下,这样就不容易被人发现藜蒿原本的样子。

翌日,公鸡刚叫头遍,天光未明,一家人便穿戴好了,趁着天色昏暗,四下无人,一家人急色匆匆的往西山坳行去。

到了西山坳,许光启跟许光华兄弟两对视一眼之后笑道“原来是这个东西,去年四月份的时候我们还想过弄这个吃呢,不过当时这东西柴的很。原来这么早就有了。”

原来有些东西的好处,只有在对的时节才能发现它的妙处。这次家里人经过许清妍的提醒都带好了背篓和工具,这次不能再连根拨起了,而是要用刀挨着根部割下来,这样明年这片山坳又会长满藜蒿。

没过一会儿,在许清妍的指导下,许家人已经割了两大筐的藜蒿,大概有一百多斤的样子。许清妍觉得先割这么多就行了,割多了万一没很容易烂掉,再说就是要卖也是卖新鲜的好,再说现在天色已经不早了,马上就该有人出来走动了,还是得赶紧回家才行。

许清妍把话一说,许家人觉得确实如此,反正这藜蒿也不会长脚跑了,若是卖得好了,明天再来便是。

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