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减肥餐厅(08)

减肥餐厅火了, 火的一塌糊涂。外面有媒体还有直播小哥哥小姐姐想进来采访, 可老板已经不接受陌生人的预约。

想预约吃饭减肥可以,必须有熟客介绍,还不能拍摄视频也不能直播。

无论是本地官媒还是自媒体等,都不能采访还有跟拍。

问餐厅老板不让宣传的理由是什么宣传会扩大知名度,乌央乌央的客人会挤爆餐厅 , 他可不愿意累死自己。

这样的理由让一众顾客还有媒体无语。

小老板就是个懒鬼,别人求都求不来的机会,他还推出门。小老板的一点也不像是生意人, 佛系的很。

章莉莉如今已经跳槽来到减肥餐厅工作, 她负责餐厅前面的工作, 服务食客。

一餐十桌,加固定客人的外卖。

上午九点半开始上班, 章莉莉准时进到餐厅,然后帮忙忙活。

餐桌上摆放餐具, 每桌五套餐具, 如今每张桌子都会坐满五人,拼桌在减肥餐厅是常态。

没有人会说不愿意,他她们也有晚来的时候, 到时也要找别人拼桌。

减肥餐厅的就餐环境,难得是一片和谐。

进来的胖子最多半个月, 就能变成瘦子。

之后的巩固餐再吃一段时间,就不需要天天来吃。

每个月固定来吃一天就差不多了。一天两顿就是六斤,一个月长六斤还是不多的。

“老板, 那些外卖的,估计马上就要来了。”

章莉莉负责预约客人订餐的情况,她提前在先一天就要整理出来,外卖多少份,有些什么菜,还有米饭多少份。

在餐厅来吃的有多少位客人,她们定的餐是些什么菜,这些都要在先一天就纪录整理好。

购买食材都是需要根据这些购买的。

“嗯,已经在做,差不多了。”那些定制外卖的明星都是两套保温桶来回用,反正提前在餐厅放一套。

助理们来了提着两个或者三个保温桶直接走就行了。都不用等。

“好的”章莉莉表示明白。

她已经成功瘦下来,恢复了以前的容颜,在餐厅做事,午晚两顿饭不要钱,由老板。

她的身材可以长期保持苗条。还能吃到美味佳肴。对于现在的工作,她不只是满意,而是特别的满意。

二十多份外卖,已经全部做好。

拧紧盖子,等待着那些明星助理们前来。

一波接一波的助理们前后不相差十分钟,全部提走了老板们的午餐,又送来了晚餐时需要用到的保温桶还有明天一天的餐单和付款。

在餐厅就餐的客人们,也开始有人进来。

萱萱小姑娘已经搬到附近居住,来的最早,也占据了一个好位置。

几位高考生已经成功瘦身,不再天天来。

一道道的佳肴送上餐桌,客人们吃的满意,每天瘦的更加的满意。

小声的说着话,交流心得。

又多了一批新顾客,老顾客们都是自来水,自己瘦下来就到处帮忙介绍,亲戚朋友同事,只要身材有些胖的,都是他们介绍的对象。

有些都不需要他们宣传介绍,那些天天见面经常见面的同事朋友亲戚也会主动问。

自来水们都主动问,然后进到章莉莉和叶玲弄的减肥群里。

如今群里最活跃,章莉莉每天都发一些老板出的新菜还有零嘴的照片。

对喽沈清和还做零嘴的生意,他利用空间的时间差,做好多零嘴,然后买给餐厅的食客们。

一个星期七天的零食都是不同的,每一天都不相同。他决定三个月轮换一次零食的种类。

时间上刚刚到好,已经瘦身成功的客人们,虽然不用天天来,但是他们偶尔嘴馋想吃餐厅的美味佳肴,还得时常来。

吃不起的,就能买些零嘴回去解解馋。减肥时来吃是没有办法,减肥完毕,能少花钱就少花钱。

零食也是需要预定,不敞开卖。

一年的时间,沈清和的减肥餐厅成了当地的网红餐厅。来影视城旅游的人们,都会来到减肥餐厅大门外打卡,他们只是来旅游,也没有熟人介绍,想进来,也不容易。

餐厅的生意很好,但是绝不因为客人多翻台。

后面又增加了两张桌子,一共十二张桌子,一次能接待六十位客人,外加外卖的四十份,一共一百份,老板绝不再多接待一位客人。

又是一个忙碌的中午,刚忙完,收拾完。餐厅的几位员工都去到后院,在院子里的躺椅上躺着。

不到下午四点半,前面不开门。

十月的天气,秋高气爽,舒适惬意。后院只要不下雨,就会摆上几把躺椅,边上还有矮桌,摆放上茶水零食。

厨房里请了一位洗碗的阿姨,餐厅前面多了一位服务员,厨房的文姨和餐厅的董蔷都归章莉莉管理。

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