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chapter 011

看着吃到小笼包的幸运观众们的反馈,阮棠心情大好,笑意满满地回答道:“答应过大家的话,我当然记得。”

他将满满一大盒的鸡翅展露在观众的面前,“我买了五十个鸡翅,准备烧满满一大锅,到时候会送给二十名幸运观众。”

这个好消息顿时引起了在场所有观众的欢呼。

【喵喵爱吃虾:太好了!主播我爱你!】

【抱木抱不住:等一等,五十个鸡翅,二十个人怎么分啊?Σ(゜ロ゜;)】

“哈哈哈,那我也要留几个自己吃呀。”阮棠不由失笑。

【抱木抱不住:对哦!o(╯□╰)o我把主播自己也要吃给忘了……】

【金币掉下来:主播辛苦啦!主播多吃点!】

“好了,那我们现在就正式开始了。”阮棠今天要做的是无油少盐版本的红烧鸡翅,这样他自己也可以吃上一些。

他把今天刚买的那口大锅放到了炉子上,将温度调高,然后倒入清水,加糖煮沸后,又倒入酱油,将温度调低煮到冒泡,再把已经清洗过的鸡中翅全都倒了进去。

一进入锅内,用铲子翻炒两下,很快就染上了酱油微微的褐色,因为没有蚝油,他只放了一点老抽酱油,加入热水,等水量没过鸡翅后又调了一小勺水芡粉淋上去,锅内的汤汁开始变得粘稠,慢慢地朝着鸡翅内渗去,阮棠盖上盖子,用低温焖上一会。

然后他开始处理已经去皮了的土豆,把十几颗土豆全都切成滚刀块,再丢进锅子里,一瞬间就被褐色沸腾的汤汁吞没了。

“再用低温炖煮个十多分钟就大功告成了。”阮棠重新盖上了锅盖,然后开始淘米煮粥。

【id23067784:嗷嗷嗷!看起来就很好吃的样子!我都快等不及了!】

粥的做法很简单,阮棠将淘好的米放进小锅,加入适量的清水,同样用低温慢慢熬煮,随后就开始处理虾了。

他依旧是先剪掉虾头,然后再剖开虾壳剔除虾线,这一次总算没有人再跳出来说他“血腥暴力”了,科学院已经证实了他的处理方法是正确的,观众们自然

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